Crostini med sparris och prosciutto
Crostini med pastej
Läcker och lockande munsbit med en kräm av leverpastej smaksatt med kapris och en skvätt konjak. Ett tilltugg som snabbt försvinner från faten.
Ingredienser
Receptet gäller för 12 st
- 12 skivor baguette
-
2 msk Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 150 g bredbar leverpastej
-
2 msk Arla Köket® vispgrädde
- 1 msk konjak
- 2 msk kapris
Gör så här
Gör så här
Blanda smör och vitlök och bred det på bröden. Grilla bröden i ugnen vid 275° i någon min, passa noga. Blanda pastej, grädde, konjak och kapris. Bred fyllningarna på brödet och garnera med kapris. Servera genast.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 1998