Indiska linspannkakor
Bönkräm med tomat och saffran
Recept på bönkräm som passar till bröd eller som sås till grillade grönsaker, kyckling eller fisk. Enkelt och gott med färdig crème fraiche.
Dela
Bönkräm med tomat och saffran
Recept på bönkräm som passar till bröd eller som sås till grillade grönsaker, kyckling eller fisk. Enkelt och gott med färdig crème fraiche.
Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.
Gör så här:
Dela tomaterna och gröp ur kärnorna. Skär tomatköttet i grova bitar. Skala och grovhacka vitlöken. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Mixa bönor, tomat, vitlök och lite crème fraiche till en slät kräm i en matberedare eller med stavmixer. Tillsätt resterande crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
Källa:
Grill 2010