Gulaschsoppa med fullkornstoast
Primörlåda med skinka
Äntligen är primörerna här. Lika oemotståndliga i all sin enkelhet, som i en somrig gratäng!
Ingredienser
Antal portioner
- 2 späda purjolökar
- 200 g späda morötter
- 150 g vaxbönor
- 200 g tunna skivor rökt skinka
-
3 dl Kelda® pastasås mild ost
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 250°. Dela purjolöken i decimeter stora bitar. Skrapa morötterna. Koka grönsakerna knappt mjuka i lättsaltat vatten ca 3 min. Låt dem rinna av. Gör knippen av grönsakerna. Vira en skinkskiva runt varje knippe. Lägg dem tätt ihop i en smord ugnssäker form. Häll på såsen. Gratinera i övre delen av ugnen ca 20 min.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2006