Lövbiff med oliv- och sardellröra

20 min Buffé Huvudrätt Lunch Middag
Lövbiff med oliv- och sardellröra

Härligt goda lövbiffar med sälta från underbar röra av oliver, sardeller, vitlök och basilika. Suveränt gott och enkelt!

Ingredienser

Lövbiff
500 g
Kärnfria oliver
2 dl
Sardellfiléer
50 g
Pressad vitlök
1
Hackad färsk basilika
1 dl
2 dl

Gör så här

  • Hacka oliver och sardeller. Blanda det med vitlök och basilika.
  • Fördela hälften av fyllningen på köttskivorna. Vik skivorna dubbla.
  • Stek dem i smör i en stekpanna ca 1 min. på varje sida.
  • Blanda försiktigt resten av fyllningen med lätt crème fraiche och servera med köttet.
Klart!
https://www.arla.se/recept/lovbiff-med-oliv--och-sardellrora/