Pumpkin spice-gröt
Starta dagen med en varm och krämig pumpkin spice-gröt som smakar precis som höst i en skål. Här kombineras havregryn, banan och mjölk med klassiska kryddor som kanel, ingefära och kardemumma för en härligt söt och värmande smak. Toppa med jordnötssmör, knapriga pekannötter och en liten skvätt lönnsirap för extra crunch och sötma. En enkel frukost som både mättar och sprider riktig höstkänsla!
Ingredienser
|
Havregryn
|
2 dl |
|---|---|
| 2 dl | |
|
Vatten
|
2½ dl |
|
Salt
|
1 krm |
|
Pumpkin spice krydda, pumpkin spice krydda
|
1 tsk |
|
Vaniljpulver
|
1 krm |
|
Mogen banan
|
1 |
Topping:
|
Jordnötssmör
|
2 msk |
|---|---|
|
Hackade pekannötter
|
2 msk |
| 1 dl | |
|
Lönnsirap
|
1 msk |
Pumpkin spice-krydda:
|
Malen kanel
|
2 tsk |
|---|---|
|
Malen ingefära
|
2 tsk |
|
Malen kryddnejlika
|
1 tsk |
|
Malen kryddpeppar
|
½ tsk |
|
Nyriven muskotnöt
|
½ tsk |
Gör så här
Tips
Gröten blir krämigare och risken minskar att mjölken bränner fast i botten.
Särskilt eftersom receptet innehåller mjölk och banan, som lätt kan fastna i kastrullen.
Ju mer finmosad den är, desto bättre blandas den in i gröten och bidrar med naturlig sötma.
Pumpkin spice och vanilj kan gärna få koka med en liten stund så att smakerna hinner utvecklas.
Då kyls inte den varma gröten ner lika snabbt.
Näringsvärden, per port
Energi:
475 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 8,1 g |
| Protein: | 12,3 % | 14,4 g |
| Fett: | 39,5 % | 21,2 g |
| Kolhydrater: | 48,2 % | 56,3 g |