Halloweenpizza med mozzarella

Name: Halloweenpizza med mozzarella
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pizzadeg, ca 550g; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili, till servering; 150 g Arla® Familjefavoriter Mozzarella; 12 skivor salami; 12 blad färsk basilika; 1 ägg; ev 1 rosmarinkvist

Minipizzor i form av små pumpor. Fyllda med krämig mozzarella, het salami och basilika. Dessa minipizzor är ett perfekt tilltugg på halloween. Servera de gärna till en pumpasoppa eller på buffén.

Ingredienser

Pizzadeg, ca 550g	1
Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili, till servering	2 dl
Arla® Familjefavoriter Mozzarella	150 g
Salami	12 skivor
Färsk basilika	12 blad
Ägg	1
Rosmarinkvist	ev 1

Gör så här

Värm ugnen till 225° eller 200° varmluft.
Ta ut 12 rundlar av pizzadegen, ca 9 cm i diameter.
Klicka ut ca 0.5 msk crème fraiche på varje bit. Lägg på salamai, mozzarella och basilika mitt på rundeln. Nyp ihop till en boll.
Knyt ett snöre runt degen så det bildas ränder. Lägg med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg.
Baka mitt i ugnen 8-10 min. Låt svalna.
Klipp bort snöret och tryck ner en liten kvist rosmarin i varje pumpa. Servera med resterande crème fraiche.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/halloween-pizza-med-mozzarella/