Grönsaker med ostcrème

20 min
•
Kommentarer (0)
Grönsaker med ostcrème

Ljuvliga kokta grönsaker serverade tillsammans med en kall ostcrème på crème fraiche, vit smulad ost och gräslök. Mums!

Andra liknande recept
Våfflor
45 min
Våfflor
(8422)
Pannkakor
30 min
Pannkakor
(15633)
Kanelbullar
1 tim 30 min
Kanelbullar
(1846)
Chokladbollar
20 min
Chokladbollar
(36442)
Salsicciapasta
30 min
Salsicciapasta
(910)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Blandade grönsaker t ex morot20, palsternacka, broccoli
1 kg

Ostcrème:

Apetina® Vitost 20% Apetina® Vitost 20%
100 g
Arla Köket® Lätt crème fraiche Arla Köket® Lätt crème fraiche
2 dl
Hackad färsk gräslök
2 msk

Gör så här

  • Ansa grönsakerna och skär dem i bitar. Koka dem i lättsaltat vatten i 3-5 min.
  • Servera grönsakerna varma eller spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
  • Mosa osten och blanda med crème fraiche och gräslök.
  • Lägg upp grönsakerna på ett fat och servera med såsen och gärna bröd.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Hackad gräslök kan bytas ut mot fint strimlad purjolök.

Näringsvärden, per port

Energi:

215 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 10 g
Protein: 31,8 % 16,8 g
Fett: 53,5 % 13 g
Kolhydrater: 14,7 % 7,8 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/gronsaker-med-ostcreme/