Bakad rödlök med apelsinsmör

55 min
Bakad rödlök med apelsinsmör

Bakad lök är fantastiskt gott med en klick smör till. Här serverar vi dessutom löken med spännande kryddning och ett smör med frisk smak av apelsin.

Ingredienser

Rödlökar
4
Hela malen kryddnejlika
1 msk
½ msk
Honung
1 msk
Salt
1 tsk
50 g
Apelsin
1 tsk rivet skal av 1

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Skala lökarna och skär ett rutmönster på ovansidan. Tryck i kryddnejlikorna.
  • Ställ lökarna på ett ugnssäkert fat. Pensla med smör och honung. Strö över salt. Stek i mitten av ugnen 30-35 min.
  • Blanda smöret med apelsinskalet.
  • Servera lökarna med en klick apelsinsmör.
Klart!

Lökarna kan förberedas tills de skall in i ugnen. Smöret kan göras i förväg.

https://www.arla.se/recept/bakad-rodlok-med-apelsinsmor/