Mackor med potatis- och skinkfyllning

15 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Mellanmål
Mackor med potatis- och skinkfyllning

Enkla mackor med god röra som också passar bra till kallskuret. Perfekta mellanmåls- eller picknickmackor.

Ingredienser

Rökt skinka
4 skivor
Pitabröd
4
Blandad grönsallad

Röra:

Kokt tärnad potatis
3 dl
Bostongurka
2 msk
Hackad färsk basilika
2 msk
1 dl
Salt
1 krm

Gör så här

  • Blanda ingredienserna till röran.
  • Dela bröden och lägg ihop med röran, sallad och skinka emellan.
Klart!
https://www.arla.se/recept/mackor-med-potatis--och-skinkfyllning/