Tacopaj med kyckling

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(887 st)

Mitt betyg:

60+ min

Färdiggrillad kyckling i mexikanskt kryddad tacopaj är supergott och enkelt att göra. Tacopaj är en ny favorit på våra middagsbord.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 4 port

125 g Arla^® Svenskt Smör
3 dl vetemjöl, gärna fullkorn
½ tsk salt
2 msk vatten

Fyllning:

1 grillad kyckling
1 gul lök
1 msk Arla^® Svenskt Smör
1 pkt tandoori kryddmix
1 dl vatten
2 ägg
2 dl Arla^® mjölk
1 dl Arla Köket^® riven ost texmex

Tillbehör:

Arla^® gräddfil
gurka i stavar
tacosås eller salsa
majschips, tacochips eller nachos

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Hacka ihop smör, mjöl och salt till en grynig massa, för hand eller i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en smidig deg.

Tryck ut degen i en pajform eller ugnsfast form, ca 24 cm i diameter. Nagga degen med en gaffel. Låt stå i kyl ca 30 min. Sätt ugnen på 200°.

Bena ur kycklingen och skär köttet i mindre bitar.

Hacka löken fint, fräs den mjuk i smör. Tillsätt tacokrydda och vatten, låt koka på svag värme ca 5 min. Tillsätt kycklingbitarna, blanda väl och lägg allt i pajskalet.

Vispa ihop ägg och mjölk och häll det över blandningen. Strö över ost. Grädda i mitten av ugnen ca 35 min, tills äggstanningen stelnat och osten fått fin färg.

Servera pajen med tillbehören.