Färgglad grönsakspaj

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(279 st)

Mitt betyg:

En grön paj som kan ätas som den är eller med en god tomatsallad till.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 4 port

Pajdeg:

Fyllning:

250 g fryst bladspenat
3 paprikor i olika färger
3 ägg
2 dl Arla^® mjölk
1½ tsk salt
2 krm vitpeppar
2 dl Arla Köket^® riven ost gratäng

Gör så här

Hacka samman smör och mjöl till en grynig massa. Tillsätt kvarg och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform (ca 24 cm i diameter).

Sätt ugnen på 200°. Låt pajen vila i kyl ca 30 min. Förgrädda pajskalet ca 10 min.

Tina spenaten och pressa ur all vätska. Tärna paprikorna. Fräs grönsakerna mjuka i smör.

Vispa samman ägg, mjölk och kryddor. Blanda i grönsakerna och osten.

Vispa samman ägg, mjölk och kryddor. Blanda i grönsakerna och osten. Häll fyllningen i det förgräddade pajskalet. Grädda i nedre delen av ugnen vid 200° ca 30 min.