Risotto med broccoli och oströra

Risotto med broccoli och oströra

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(30 st)

Krämig risotto med en smakrik röra på crème fraiche och Svecia ost. Servera gärna risotton med svarta oliver eller cashewnötter på toppen.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Röra:

Gör så här

Gör så här

Koka riset i buljongen. Skär broccolin i bitar och purjolöken i skivor. Fräs grönsakerna i smöret i en stor stekpanna på svag värme 5-10 min. Krydda med örtsalt. Rör ner grönsakerna i det kokta riset. Blanda osten med lätt crème fraiche. Servera risotton och toppa med oströran.

Skriv ut

Källa: