Rabarberkräm
Traditionell rabarberkräm passar som dessert, frukost eller en somrig lunch. En enkel, svalkande och syrlig kräm som går snabbt att göra och håller länge i kylen. Servera den på klassiskt vis med kall mjölk eller testa med en kula vaniljglass, vaniljsås, yoghurt eller kvarg. En kräm som både de små och de stora kommer sukta efter!
&format=webp)
Ingredienser
|
Rabarber
|
500 g |
|---|---|
|
Strösocker
|
1½ dl |
|
Vatten
|
4 dl |
|
Potatismjöl
|
2 msk |
Till servering:
Gör så här
Det är underbart gott att smaksätta rabarberkrämen med lite mortlad kardemumma eller vaniljpulver.
Frågor och svar om rabarberkräm
Här hittar du svaren på vanliga frågor som kan dyka upp när du gör rabarberkräm.
Hur länge håller rabarberkräm i kylen?
Rabarkräm håller i 3–4 dagar i kylen om den förvaras i en lufttät burk.
Kan man frysa rabarberkräm?
Ja du kan frysa rabarberkräm, den håller i 2–3 månader i en lufttät burk.
Vad kan man äta med rabarberkräm?
Rabarberkräm är gott att servera till kall mjölk, på gröt, nybakade scones, i yoghurt eller fil eller som dessert till vispad grädde eller vaniljglass.
Näringsvärden, per port
Energi:
164 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 4,8 g |
| Protein: | 1,2 % | 0,5 g |
| Fett: | 1,6 % | 0,3 g |
| Kolhydrater: | 97,2 % | 39,2 g |
Upptäck fler recept: Rabarber
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
