Rabarberkompott

25 min Efterrätt
Frysbar
•
Kommentarer
Rabarberkompott

De runda, varma kryddorna ihop med den lite syrliga, sträva rabarbern är en smaksensation. Speciellt ihop med vaniljsås.

Andra liknande recept
Rabarberpaj med smuldeg
45 min
Rabarberpaj med smuldeg
(4519)
Smulpaj
35 min
Smulpaj
(2183)
Knäckig rabarberpaj
45 min
Knäckig rabarberpaj
(702)
Rabarberkladdkaka
Budget
1 tim
Rabarberkladdkaka
(11)
Glutenfri rabarberpaj
Budget
Glutenfri rabarberpaj
(48)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Rabarber
1 kg
Riven färsk ingefära
1½ tsk
Malen kardemumma
1½ tsk
Strösocker
2½ dl

Till servering:

Dreamy Dessert® Vaniljvisp Dreamy Dessert® Vaniljvisp
2½ dl
Värt lite mer 2024

Gör så här

  • Skala rabarbern och skär den i ca 2 cm långa bitar.
  • Lägg dem i en vid kastrull, ej aluminium.
  • Tillsätt ingefära, kardemumma och socker. Koka ihop på svag värme ca 10 min.
  • Vispa vaniljvispen och servera till kompotten.
Klart!

Lägg i halverade jordgubbar i den nykokta kompotten.

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/rabarberkompott/