Asiatisk svampgryta
&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=8a4b3a93)
Thaigryta
Servera den här smakrika thaigrytan i skålar så känns det som att du är där!
Ingredienser
Receptet gäller för 4 port
- 400 g frysta rotfrukter
-
1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 1 tsk röd currypasta
-
5 dl Kelda® Thaisoppa
- 150 g färsk spenat
Gör så här
Gör så här
Fräs rotfrukterna i smör-&rapsolja i en gryta. Tillsätt currypastan och rör om. Häll i soppan och låt allt bli varmt. Tillsätt spenaten och låt grytan koka på svag värme ca 2 min.
Tips:
En god, icke-vego-version är att addera 200 g räkor eller lättfrästa laxtärningar i grytan.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2005
