Piroger med kalkon och fetaost
Piroger gör du snabbt och enkelt med färdig pizzadeg och går utmärkt att frysa och värma upp. Pirogerna blir saftiga och goda med både cottage cheese och ost i fyllningen.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 pizzadeg à 400 g
- 150 g rökt kalkon i skivor
-
150 g fetaost el Apetina® vitost krämig hel bit
-
1½ dl KESO® cottage cheese
- 2 msk hackad färsk persilja
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Finstrimla kalkonköttet och blanda med smulad ost, cottage cheese, persilja, salt och peppar. Kavla ut degen lätt på mjölad bänk. Skär ut 16 jämnstora rutor. Fördela röran mitt på 8 av rutorna. Lägg på resten av degrutorna och nyp till kanterna väl. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Servera med t ex gurkstavar och morötter.
Serveringsförslag:
Näringsvärden, per per st
- Energi: 180 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 16 g
- Fett: 7 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2013