Exotisk fruktsallad med rostad kokos

Name: Exotisk fruktsallad med rostad kokos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 kiwi; 1 ananas; 1 mango; ½ dl kokosflingor; 1 dl hackade pistagenötter; 4 dl Yoggi® Dröm vanilj

Frukt och yoghurt blir en förföriskt god och sund efterrätt.

Ingredienser

Kiwi	2
Ananas	1
Mango	1
Kokosflingor	½ dl
Hackade pistagenötter	1 dl
Yoggi® Dröm vanilj	4 dl

Gör så här

Skala kiwi och ananas. Skala och kärna ur mangon. Skär frukten i bitar.
Rosta kokosen i en torr, varm stekpanna.
Lägg upp frukten i portionsskålar, strö över kokos och nötter. Servera med yoghurten.

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/exotisk-fruktsallad-med-rostad-kokos/