Exotisk fruktsallad med rostad kokos

Name: Exotisk fruktsallad med rostad kokos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 kiwi; 1 ananas; 1 mango; 1 dl rostade kokoschips; 1 dl pistagenötter, grovhackade; 4 dl Arla® Proteinyoghurt vanilj

En färgsprakande och frisk fruktsallad med mango, ananas och kiwi – toppad med rostad kokos och krispiga pistagenötter. Serveras med len vaniljyoghurtkvarg – perfekt som lätt frukost eller fräscht mellanmål.

Ingredienser

Kiwi	2
Ananas	1
Mango	1
Rostade kokoschips	1 dl
Pistagenötter, grovhackade	1 dl
Arla® Proteinyoghurt vanilj	4 dl

Gör så här

Skala kiwi, ananas och mango. Kärna ur mangon och skär all frukt i bitar.
Lägg upp frukten i portionsskålar, strö över kokos och pistagenötter. Servera med yoghurtkvargen.

Näringsvärden, per port

Energi:

311 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	5,3 g
Protein:	13,9 %	10,6 g
Fett:	38,7 %	13,6 g
Kolhydrater:	47,4 %	36,3 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/exotisk-fruktsallad-med-rostad-kokos/