Exotisk fruktsallad med rostad kokos

Exotisk fruktsallad med rostad kokos

20 min Mellanmål Efterrätt
Frukt och yoghurt blir en förföriskt god och sund efterrätt.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/exotisk-fruktsallad-med-rostad-kokos/

Gör så här

  • Skala kiwi och ananas. Skala och kärna ur mangon. Skär frukten i bitar.
  • Rosta kokosen i en torr, varm stekpanna.
  • Lägg upp frukten i portionsskålar, strö över kokos och nötter. Servera med yoghurten.
Klart!

Ingredienser

Kiwi
2
Ananas
1
Mango
1
Kokosflingor
½ dl
Hackade pistagenötter
1 dl
Yoggi® dröm vanilj
4 dl