Tzatziki

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(498 st)

Mitt betyg:

Tzatziki är en favorit från det grekiska köket. Lika gott till köttet och salladen som att dippa grönsaker och ett gott bröd i.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

½ gurka
½ tsk salt
2 dl Arla Köket^® grekisk yoghurt
1 pressad vitlöksklyfta
½ krm svartpeppar

Gör så här

Riv gurkan grovt och lägg den på dubbelvikt hushållspapper. Strö salt på gurkan och låt den ligga ca 15 min. Pressa ur saften och blanda gurkan med yoghurt, vitlök och peppar. Gott till souvlakin.

Tips:

Byt ut gurkan mot 2 dl grovriven zucchini eller morot och blanda ner det direkt i yoghurten. Smaksätt tsatsikin med salt och svartpeppar.

Tips:

Byt ut gurkan mot 2 dl grovriven zucchini eller morot och blanda ner det direkt i yoghurten. Smaksätt tsatsikin med salt och svartpeppar.

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 3 2005