Grönsaker med ostcrème

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(2 st)

Mitt betyg:

Ljuvliga kokta grönsaker serverade tillsammans med en kall ostcrème på crème fraiche, vit smulad ost och gräslök. Mums!

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1 kg blandade grönsaker t ex morot, kålrot, palsternacka, broccoli

Ostcrème:

100 g Apetina^® vitost
2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche
2 msk hackad färsk gräslök

Gör så här

Ansa grönsakerna och skär dem i bitar. Koka dem i lättsaltat vatten i ca 3 min. Servera grönsakerna varma eller spola dem kalla och låt dem rinna av. Mosa osten och blanda med lätt crème fraiche och gräslök eller purjolök. Lägg upp grönsakerna på ett fat och servera såsen och bröd till.