Grönsaker med ostcrème

Grönsaker med ostcrème

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(7 st)

Ljuvliga kokta grönsaker serverade tillsammans med en kall ostcrème på crème fraiche, vit smulad ost och gräslök. Mums!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}
Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Ingredienser

Antal portioner

  • 1 kg blandade grönsaker t ex morot, kålrot, palsternacka, broccoli

Ostcrème:

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Gör så här

Gör så här

Ansa grönsakerna och skär dem i bitar. Koka dem i lättsaltat vatten i ca 3 min. Servera grönsakerna varma eller spola dem kalla och låt dem rinna av. Mosa osten och blanda med lätt crème fraiche och gräslök eller purjolök. Lägg upp grönsakerna på ett fat och servera såsen och bröd till.

Tips:

Hackad gräslök kan bytas ut mot fint strimlad purjolök.

Skriv ut

Källa:

Andra goda förslag