Muggkaka äppelpäppel

10 min
Frysbar
•
Muggkaka äppelpäppel

Fixa en matig muggkaka till mellis! Gott och mättande med fiberhavregryn, rivet äpple och kanel. Fräsch yoghurt, honung och nötter på toppen blir pricken över i.

Ingredienser

5 msk
Äpple
1
Fiberhavregryn
1 dl
Bakpulver
1 tsk
Malen kanel
1 msk
Rårörsocker
2 msk
Ägg
2

Tillbehör

1 dl
Hackade nötter
2 msk
Flytande honung

Gör så här

  • Lägg smöret i en bunke, smält det i mikrovågsugnen 15-30 sek.
  • Riv äpplet grovt. Rör ner äpple, fiberhavregryn, bakpulver, kanel, socker och ägg i smöret, rör till en slät smet.
  • Smörj 4 porslinsmuggar med smör, fördela blandningen i muggarna.
  • Tillaga i mikrovågsugnen 2 ½ -3 min.
  • Låt kakorna svalna och stjälp sedan upp dem på ett fat.
  • Garnera med yoghurt och hackade nötter, ringla över lite honung.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

313 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3 g
Protein: 7,5 % 5,8 g
Fett: 68,9 % 24,4 g
Kolhydrater: 23,6 % 18,2 g
https://www.arla.se/recept/muggkaka-med-apple/