Cheesecake
Muggkaka äppelpäppel
Fixa en matig muggkaka till mellis! Gott och mättande med fiberhavregryn, rivet äpple och kanel. Fräsch yoghurt, honung och nötter på toppen blir pricken över i.
Ingredienser
-
3 msk Arla® Svenskt Smör
- ½ äpplen
- ½ dl fiberhavregryn
- ½ tsk bakpulver
- ½ msk malen kanel
- 1 msk rårörsocker
- 1 ägg
Tillbehör
-
½ dl Arla Köket® matyoghurt
- 1 msk hackade nötter
- flytande honung
Gör så här:
Gör så här:
Lägg smöret i en bunke, smält det i mikrovågsugnen 15-30 sek. Riv äpplet grovt. Rör ner äpple, fiberhavregryn, bakpulver, kanel, socker och ägg i smöret, rör till en slät smet. Smörj två porslinsmuggar med smör, fördela blandningen i muggarna. Tillaga i mikrovågsugnen 2 ½ -3 min. Låt kakorna svalna och stjälp sedan upp dem på ett fat. Garnera med yoghurt och hackade nötter, ringla över lite honung.
Näringsvärden, per Per st
- Energi: 370 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 26 g
- Fett: 27 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut