Svampröra med gräslök

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(9 st)

Mitt betyg:

Njut av den läckra svampröran, t ex till rostat bröd.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

250 g färsk svamp
Arla^® Svenskt Smör
2 dl Arla Köket^® vispgrädde
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
6 ägg
1 dl hackad färsk gräslök

Gör så här

Rensa och dela svampen i bitar. Fräs den i smör i en teflonpanna. Häll på grädden och låt den koka in till hälften. Krydda med salt och peppar. Ta pannan från värmen och rör i ett ägg i taget. Sätt tillbaka pannan på plattan på låg värme och rör tills smeten blivit mjukt krämig. Rör i det mesta av gräslöken och garnera med resten.