Skinkrullar på mangobädd

Skinkrullar på mangobädd

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(12 st)

Efter en timme i frysen går det lätt att skära skinkrullen i lagom tjocka skivor.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 4 port

Gör så här

Gör så här

Lägg ut skinkskivorna lite omlott till en stor platta. Bred över crème fraiche och fördela basilikabladen ovanpå. Rulla ihop till en rulle. Linda in den i plastfolie. Lägg rullen i frysen ca 1 tim. Skala mangon och skär loss fruktköttet från kärnan. Skär fruktköttet i tunna skivor och lägg ut dem på 4 assietter. Krydda mangon med peppar. Skär rullen i ca 1 1/2 cm tjocka skivor med vass kniv och fördela över mangon.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

  • Energi: 135 kcal
  • Protein: 8 g
  • Kolhydrater: 13 g
  • Fett: 6 g

Skriv ut

Källa: