Hjärtformad Glace au four
20 min
Efterrätt
•
En hjärtformad Glace au four är lite pyssligt att göra men oslagbar som dessert. Överraska med vackra hjärtan av glass och gratinerad maräng.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Ett mindre pyssligt sätt är att göra en stor Glace au four istället för hjärtformade portionsbitar. Skär till en tårtbotten så att den blir lika stor som glasspaketet. Lägg på hallonen. Lägg glassen hel ovanpå hallonen och täck noga med marängsmet. Strö över mandelspån. Grädda enligt ovan.
Ingredienser
|
Frysta hallon
|
200 g |
|---|---|
|
Tårtbottnar
|
2 |
|
Äggvitor
|
3 |
|
Mandelspån
|
2 msk |
|
Strösocker
|
1 dl |
|
Vaniljglass
|
500 g |
)
)
)
)
