Tomat- och mozzarellasallad
Gurksallad med senapsdressing
En fräsch gurksallad med en god dressing på vit balsamvinäger och fransk senap. Ett gott tillbehör till ost och ostbricka.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 gurka
- ½ dl kallpressad rapsolja
- 1 msk vit balsamvinäger
- 2 tsk senapsfrön
- 1 msk dijonsenap
- 2 krm salt
Gör så här:
Gör så här:
Skala och dela gurkan på längden. Tag ur kärnorna och skär gurkan i 1 cm breda skivor. Rör ihop rapsolja, vinäger, senapsfrön, senap och salt. Vänd ner gurkan.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 105 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fett: 10 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2012