Laga den godaste nyårsmenyn till årets sista fest! Välj mellan klassiska smaker av oxfilé och hummer eller bjud på mer otippade rätter att imponera på gästerna med.
1. Klassisk nyårsmeny
För dig som uppskattar de klassiska nyårssmakerna har vi knåpat ihop en traditionell nyårsmeny som inleds med lyxig hummer.
2. Nyårsmeny för många
Att laga mat till många gäster är en konst, därför har vi satt ihop en meny med rätter som är lite enklare att göra till det stora gänget.
3. Lyxig nyårsmeny
Skäm bort dina gäster ordentligt med en lyxig meny som inleds med petits-chouxer och gratinerade ostron.
)
)
4. Snabb nyårsmeny
Ibland behöver det gå undan! Vår snabba nyårsmeny ger mer tid över till firandet.
)
)
)
5. Italiensk nyårsmeny
Festa till nyårsafton med italienska rätter där en klassisk tagliata står för huvudnumret.
)
)
)
)
6. Nyårsmeny med tema 90-tal
Bjud in till en rolig temafest! Frossa i 90-talet med nostalgiska rätter som tacopaj och gratinerad frukt.
)
)
7. Nyårsmeny med fisk
Njut av havets läckerheter med smakrika tillbehör och avsluta med en len chokladcheesecake.
8. Nyårsmeny på liten budget
Trots en stramare budget går det att få till en riktigt god nyårsmiddag!
)
)
9. Vegetarisk nyårsmeny
Fira in det nya året på grönt vis!
)
)
)
10. Nyårsmenyn retro glamour
Skapa en glamourös kväll i Great Gatsby- eller 20-tals-tema med tidlösa klassiker på tallriken!
)
)
11. Nyårsmeny skapad av Årets Kock 2023
Imponera på gästerna med den här lyxiga fyrarättersmenyn av Årets Kock Desirée Jaks, som delvis går att förbereda innan för en stressfri nyårsafton. Läs Desirées egna tankar kring menyn här!
Komponera din egen nyårsmeny
Var ingen av menyerna ovan kärlek vid första ögonkastet? Använd recepten nedan för att komponera ihop ditt alldeles egna smakfyrverkeri!
Nyårsmenyer av Årets Kock
Några av landets främsta kockar har fått i uppgift att komponera ihop nyårsmenyer som du kan laga själv hemma.
