Passionsfruktsmousse

1 tim 30 min Buffé Dessert Efterrätt
•
Kommentarer
Passionsfruktsmousse

Denna passionsfruktsmousse är för god att för att avstå! Perfekt vispad grädde, smält vit choklad, Kesella® och frisk färsk passionsfrukt - en oslagbar kombination! Moussen går fint att förbereda dagen innan den ska ätas. Toppa sedan med passionsfrukt och citronmeliss vid servering. Denna mousse är en underbar påskdessert!

Andra liknande recept
Chokladmousse
Budget
1 tim 30 min
Chokladmousse
(585)
Tårtbotten
45 min
Tårtbotten
(510)
Enkel chokladmousse
2 tim
Enkel chokladmousse
(141)
Vit chokladmousse
1 tim 5 min
Vit chokladmousse
(1252)
Citronmousse
Budget
1 tim 15 min
Citronmousse
(9)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Budget

Ingredienser

Passionsfrukter
6
Arla Ko® Vispgrädde Arla Ko® Vispgrädde
2 dl
Vit choklad
150 g
Äggula
1
Arla Köket Kesella® Kvarg Arla Köket Kesella® Kvarg
1 dl
Citronmeliss, till servering
Arla Köket Texmex 2025 (broad)

Gör så här

  • Halvera 3 passionsfrukter. Pressa ner saften i ett glas, sila bort kärnorna.
  • Vispa grädden tills det precis börjar bildas toppar. Den ska inte vispas för hårt, då kan moussen bli grynig.
  • Smält chokladen över vattenbad så att den precis bara smälter. Ta från värmen.
  • Vispa ner ägget i chokladen under kraftig omrörning.
  • Vispa ner lite grädde åt gången till en slät mousse. Tillsätt passionsfruktssaft och kvarg, blanda väl.
  • Häll upp moussen i små glas och ställ i kylen ca 1 tim.
  • Toppa moussen med resterande passionsfrukt och citronmeliss vid servering.
Klart!

Näringsvärden, per portion

Energi:

326 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 5 g
Kolhydrater: 16 g
Fett: 26 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/passionsfruktsmousse/