Läcker hälleflundra serverad med en len jordärtskockpuré som får fin smak av äpple samt syltade trattkantareller som är väl värda tiden det tar att sylta. Receptet har skapats av Klas Lindberg, Årets Kock 2012.
620 kcal
Protein: | 27 g |
Kolhydrater: | 35 g |
Fett: | 40 g |