)
Citronmarängpaj
1 tim 30 min
Efterrätt
•
Citronpaj med maräng innehåller en krämig, sötsyrlig fyllning, frasig maräng och är vansinnigt god. En klick grädde till och lyckan är fullständig!
Andra liknande recept
)
)
Känt från Matkanalen
Gör så här
Vill du få till en mer grandiost "amerikansk" servering av denna klassiska paj? Klicka generösa mängder maräng i mitten av pajen med en slickepott och skapa lite slarvigt spretiga marängtoppar. Har du en brännare kan du hoppa över momentet i ugnen.
Energi:
496 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 6 g |
| Kolhydrater: | 51 g |
| Fett: | 30 g |
Ingredienser
Pajdeg:
| 75 g | |
|
Florsocker
|
½ dl |
|
Salt
|
½ krm |
|
Vetemjöl
|
2½ dl |
|
Ägg
|
1 |
Citronkräm:
|
Citroner
|
rivet skal och saft av 2 |
|---|---|
|
Strösocker
|
2 dl |
|
Ägg
|
3 |
|
Äggulor
|
2 |
| 100 g |
Maräng:
|
Äggvitor
|
2 |
|---|---|
|
Strösocker
|
2 dl |
|
Vatten
|
½ dl |
Till servering:
| 3 dl |
)
)
)
)
