Langos

Name: Langos
Total time: 1 h 30 min
Yield: 18 st
Ingredients: 25 g jäst; 3 dl fingervarmt vatten; 1 kokt potatis; 7 dl vetemjöl; 1 tsk salt; 2½ dl rapsolja; 2 vitlöksklyftor; 50 g Svenskt Smör från Arla®; 2 dl Arla Ko® Gräddfil 12%; 1 rödlök; ½ dl hackad färsk gräslök; 80 g svart eller röd stenbitsrom

60+ min

Langos är en traditionell rätt från Ungern som har blivit en riktig festivalfavorit i Sverige. Variera toppingen med räkor, rökt lax eller gör en lyxvariant med hummer!