Petits-choux med löjrom och hummer

1 tim Buffé Förrätt

Petits-choux, franska små tilltugg, med lyxig fyllning på smetana, hummerkött och löjrom. Perfekt till nyårsfirandet eller som drinktilltugg på festen. Dessutom kan du baka petits-chouxerna i förväg.

Andra goda förslag

Lax i filodeg med potatis och ost

(61)

45 min

Mandelpotatisplättar med löjrom

(182)

Pizza med spenat och lax

(27)

45 min

Lax toppad med hummer

(58)

60+ min

Laxpaj med spenat

(383)

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Tips:

Petitx-chouxerna kan bakas dagen innan. Toppa dem ev med svarta sesamfrön innan gräddning. Öppna gärna ugnsluckan någon gång under gäddningen för att släppa ut ångan från ugnen.