Petits-choux med löjrom och hummer
1 tim
Buffé
Förrätt
Petits-choux, franska små tilltugg, med lyxig fyllning på smetana, hummerkött och löjrom. Perfekt till nyårsfirandet eller som drinktilltugg på festen. Dessutom kan du baka petits-chouxerna i förväg.
Provlagat av Arla Köket
Klart!
Näringsvärden, per st
Energi:
90 kcal
| Protein: | 3 g |
| Kolhydrater: | 4 g |
| Fett: | 7 g |
Tips:
Petitx-chouxerna kan bakas dagen innan. Toppa dem ev med svarta sesamfrön innan gräddning. Öppna gärna ugnsluckan någon gång under gäddningen för att släppa ut ångan från ugnen.
&w=212&h=120&ak=f525e733&hm=9ecbf735)
