Petits-choux med löjrom och hummer

Petits-choux med löjrom och hummer

1 tim Buffé Förrätt

Petits-choux, franska små tilltugg, med lyxig fyllning på smetana, hummerkött och löjrom. Perfekt till nyårsfirandet eller som drinktilltugg på festen. Dessutom kan du baka petits-chouxerna i förväg.

Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Klart!
Tips:

Petitx-chouxerna kan bakas dagen innan. Toppa dem ev med svarta sesamfrön innan gräddning. Öppna gärna ugnsluckan någon gång under gäddningen för att släppa ut ångan från ugnen.

Näringsvärden, per st

Energi:

90 kcal

Protein: 3 g
Kolhydrater: 4 g
Fett: 7 g

Ingredienser