Moules frites

Moules frites

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(3 st)

20 min

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

Gör så här

Rensa och skölj musslorna. Ta bort de som är öppna och trasiga. Skala och finhacka lök, morot och rotselleri. Fräs i smör i en stor gryta utan att det tar färg. Tillsätt musslorna och lägg på locket, ca 5 min. Häll på vin och syrad grädde. Koka upp och rör ner örterna precis innan servering. Servera med nyfriterade pommes frites.

Näringsvärden, per port inkl pommes frites

  • Energi: 850 kcal
  • Protein: 31 g
  • Kolhydrater: 61 g
  • Fett: 51 g

Skriv ut

Källa: