Att bjuda in till studentmottagning blir ett minne för livet! Här har vi samlat våra bästa förslag på mat till mingel, buffé och fika som är enkelt att förbereda och att bjuda många gäster på.
Mingelmat
Starta studentfesten med ett härligt mingel! Servera lyxig plockmat som är enkel att njuta av tillsammans med något gott att dricka.
1. Förrätt som imponerar
De här lyxiga tilltugget är signerat Årets Kock 2023 och sätter guldkant på minglet.
2. Minipizzor
Perfekt till studentfesten! Använd färdigköpt deg för att spara tid.
)
3. Smått och gott
Små snittar fyller du med precis vad du vill, bli inspirerad av våra goda röror här nedan.
&w=540&h=320&mode=crop&ak=f525e733&hm=bde0293a)
Tips!
- Tänk på att mycket går att förbereda innan så slipper du onödig stress. Frys in eller förvara i kylen och ta fram lagom tills gästerna kommer.
- Baka bröd eller fika i långpanna så räcker det enkelt till många gäster.
- Dekorera med somriga blommor och grönska som du plockar in från naturen.
Studentbuffé
Buffébordet fyller vi med somriga klassiker som potatissallad, pajer, smörgåstårta och gräddtårta!
4. Potatissallad
En självklar plats på buffén har potatissalladen, här i en krämig och god version.
5. Sätt det på ett spett
Grilla eller tillaga i ugn. Byt ut kyckling mot blandade grönsaker för mer grönt.
6. Matig paj
En paj är perfekt att förbereda någon dag innan. Värm upp precis innan studentmottagningen startar!
7. Lax + cheesecake = sant
En maffig laxcheesecake imponerar på gästerna och passar perfekt ihop med övriga läckerheter på studentbuffén.
8. Smörgåstårta
När ska man äta smörgåstårta om inte på en studentfest? Här har vi valt en vegetarisk variant med både kryddiga och fräscha inslag.
&w=540&h=320&mode=crop&ak=f525e733&hm=d029ddbb)
9. Bröd till buffén
Saftigt bröd som räcker till många!
10. Studenttårta
Bjud på en klassisk gräddtårta som garanterat kommer bli en succé.
11. Fika för många
Något sött till kaffet? Släng ihop en enkel och god kaka med sommarens bär eller frukter.
