Smörgåstårtor

Det är svårt att hitta ett kalas som inte blir lite finare med en smörgåstårta på bordet – studenten, dopet eller midsommarfirandet blir genast mer festligt när tårtan rullas fram. Fyllningen kan bestå av räkor och lax, kyckling med curry, eller hummus och vitost, medan garneringen sätter den sista fina touchen. Ta fram ett fint fat och låt smörgåstårtan bli höjdpunkten på bordet.