Kryddiga lammfärsspett
45 min
Huvudrätt
•
Härliga, turkiska, lammfärsspett - kryddiga köfte - att göra hemma. Trä upp på spett och värm på grillen. Enkelt och gott med smak av vitlök, chili och mynta.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Lammfärsspett:
Potatissallad:
Koriandern kan bytas ut mot bladpersilja.
Energi:
745 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 36 g |
Kolhydrater: | 42 g |
Fett: | 47 g |
Ingredienser
Lammfärs
|
500 g |
---|---|
Finhackad färsk röd chili
|
1 tsk |
Finhackade vitlöksklyftor
|
2 |
Salt
|
1 tsk |
Hackad färsk mynta
|
2 msk |
Hackad färsk koriander
|
2 msk |
Citron
|
rivet skal av ½ |
1 dl | |
3 msk |
Pastasallad:
Risoni
|
2 dl |
---|---|
Gul lök
|
1 |
2 msk | |
Vatten
|
1 liter |
Salt
|
1 tsk |
Gurka
|
1 |
Hackad bladpersilja
|
1 dl |
150 g |