Chokladkaka
45 min
Dessert
Efterrätt
Frysbar
•
&format=jpg)
Denna maffiga chokladkaka är verkligen en chokladälskares dröm! Ljuvligt krämig blir den, och vacker med den glansiga ganachen. Baka gärna chokladkakan dagen innan den ska serveras för bästa resultat. Servera med fluffig grädde och färska bär.

Carolina Soudah
Receptkreatör

Ingredienser
200 g | |
Mörk choklad, hackad
|
200 g |
Ägg
|
4 |
Strösocker
|
2 dl |
Vetemjöl
|
2 dl |
Salt
|
1 krm |
Ganache:
50 g | |
1 dl | |
Mörk choklad, hackad
|
150 g |
Till servering:
2 dl | |
Blandade färska bär
|
Gör så här
Chokladkaka:
Ganache:
Är kakan inte helt platt upptill är det bara att skära av den lite innan ganachen breds på. Använd gärna choklad med kakaohalt på 44-55%.
Näringsvärden, per bit utan tillbehör
Energi:
455 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 5 g |
Kolhydrater: | 36 g |
Fett: | 32 g |

