Omelett med ost och skinka

Name: Omelett med ost och skinka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 8 msk Arla Ko® Standardmjölk; 8 ägg; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 50 g spenat; 2 tomater; 1 dl Kvibille® Riven ost cheddar; 50 g skinka; flingsalt

En omelett kan du fylla eller toppa med nästan vad som helst. Färska örter och en smakrik ost är alltid en bra början, fyll på med skinka, svamp eller improvisera med andra grönsaker. Den har vi fyllt med spenat, tomater, skinka och ost. Perfekt till frukost, brunch, lunch och till och med middag!

Ingredienser

Arla Ko® Standardmjölk	8 msk
Ägg	8
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Salt	1 tsk
Peppar	1 krm

Fyllningar:

Spenat	50 g
Tomater	2
Kvibille® Riven ost cheddar	1 dl
Skinka	50 g
Flingsalt

Gör så här

Vispa ihop mjölk, ägg, salt och nymald svartpeppar.
Hetta upp mör-&rapsolja i en rymlig stekpanna. Häll ner smeten och stek på svag värme tills omeletten stelnat.
Fräs spenaten i smör-&rapsolja 1-2 min. Skär tomaterna i små bitar.
Strö ost, tomater, skivad skinka och lite salt över omeletten.

Näringsvärden, per port

Energi:

247 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,8 g
Protein:	32,1 %	19,5 g
Fett:	63 %	17,6 g
Kolhydrater:	4,9 %	3 g

Upptäck fler recept: Omeletter

Fler recept

https://www.arla.se/recept/omelett-med-ost-och-skinka/