Pressad potatis

30 min
•
Pressad potatis

Pressad potatis är ett klassiskt och uppskattat tillbehör som visar att det enkla ofta är det godaste. Den luftiga konsistensen gör att potatisen passar perfekt till allt från mustiga grytor och stekar till fisk och kyckling. Servera gärna pressad potatis med en klick smör som får smälta ner mellan stråna. Ett tidlöst tillbehör som lyfter många olika rätter.

Ingredienser

Mjölig potatis
900 g
Salt
1 tsk

Gör så här

  • Skala och halvera potatisen. Lägg i en kastrull och täck med vatten. Tillsätt salt.
  • Koka potatisen mjuk, ca 15 min.
  • Häll av vattnet och pressa potatisen genom en potatispress.
  • Njut gärna med en klick smör och lite flingsalt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

144 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 4 g
Protein: 9,3 % 3,3 g
Fett: 1,2 % 0,2 g
Kolhydrater: 89,5 % 31,6 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/pressad-potatis/