Potatismos - recept

Väljer du en mjölig potatissort får moset den där riktigt lena och härliga konsistensen som gör hela skillnaden till middagen. Moset kan göras luftigt och enkelt eller varvas med rotmos, palsternacka eller vitlök för mer karaktär. Ett tillbehör som gör sig lika bra till vardagens köttbullar som till helgens stek.