)
Persiljejärpar
40 min
Huvudrätt
•
Saftiga och smakrika persiljejärpar som är en riktig husmansklassiker. Passar fint både till vardag och fest.
Andra liknande recept
)
)
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Gör så här
Potatismos:
Servera gärna järparna med gräddsås!
Energi:
717 kcal
| Protein: | 33 g |
| Kolhydrater: | 63 g |
| Fett: | 35 g |
Ingredienser
|
Blandfärs
|
500 g |
|---|---|
| 2 dl | |
|
Ströbröd
|
1 dl |
|
Ägg
|
1 |
|
Tomatpuré
|
2 msk |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
½ tsk |
|
Färsk persilja
|
1 kruka |
Potatismos:
|
Mjölig potatis
|
1 kg |
|---|---|
| 2 dl | |
| 25 g | |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
Till servering:
|
Saltgurkor eller pressgurka
|
|
|---|---|
|
Rårörda lingon
|
)
)
)
)
