Viltfärsbiffar i lingon- och timjansås

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(73 st)

Mitt betyg:

Snabba viltfärsbiffar med välsmakande sås med smak av lingon och timjan. Servera gärna med hemgjort, luftigt potatismos och gurksallad med dill.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

400 g viltfärs eller nötfärs
1 ägg
½ finhackad gul lök
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 tsk krossade enbär
Arla Köket^® Smör-&rapsolja
2 dl Kelda^® matlagningsgrädde
1 msk lingonsylt
½ tsk torkad timjan
½ msk majsstärkelse

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Blanda köttfärs, ägg, lök, salt och kryddor till en jämn smet. Forma 8 biffar och stek dem i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 5 min. Tillsätt grädden, sylten, timjan och majsstärkelse, rör om och koka ca 2 min. Serveringsförslag: Potatismos och gurksallad