Potatisstomp

Name: Potatisstomp
Total time: 40 min
Yield: 6 port
Ingredients: 800 g mjölig potatis; 2 dl Arla Ko® mjölk; 2 dl Kvibille® cheddar riven; 25 g Svenskt Smör från Arla®; finrivet skal av ½ citron; 1 krm malen vitpeppar; 2 krm salt

40 min

Stomp är mos med lite grövre bitar. Smaksatt med finrivet citronskal och smakrik cheddarost passar det bra till både långkokta grytor och snabbstekta fiskpinnar.