Tomatsoppa med paprika och pasta
&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=c3f7fda3)
Potatisstomp
40 min
Stomp är mos med lite grövre bitar. Smaksatt med finrivet citronskal och smakrik cheddarost passar det bra till både långkokta grytor och snabbstekta fiskpinnar.
Ingredienser
Antal portioner
- 800 g mjölig potatis
-
2 dl Arla® mjölk
-
2 dl Kvibille® cheddar riven
-
25 g Arla® Svenskt Smör
- finrivet skal av ½ citron
- 1 krm malen vitpeppar
- 2 krm salt
Gör så här
Gör så här
Skala och koka potatisen mjuk i saltat vatten. Häll av vattnet. Värm mjölken i en kastrull. Stöt potatisen grovt och rör i mjölk, ost, smör och citronskal. Smaka av med salt och peppar.
Näringsvärden, per port
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 9 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2017