Potatis i ugn

Potatis kan tillagas på många olika sätt i ugnen, och resultatet blir nästan alltid uppskattat runt middagsbordet. Klyftpotatis med örtkryddor, hasselbackspotatis med smörig yta eller hel bakad potatis toppad med krämiga röror – alla varianter ger den där härliga kontrasten mellan krispigt skal och mjuk insida. Passa på att servera potatisen som en enkel vardagsrätt eller som ett smakrikt tillbehör när gästerna kommer.