Shepherds pie recept

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(20 st)

Mitt betyg:

Shepherds pie, eller cottage pie, är en engelsk klassisk köttfärspaj och ett gott exempel på hur man kan förvandla rester av kött och potatismos till något helt nytt.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 4 port

1 gul lök
1 msk Arla^® Svenskt Smör
400 g finhackat, stekt eller kokt nötkött
2 dl Kelda^® klassisk gräddsås
3 dl tärnade eller skivade, kokta morötter och/eller andra rotfrukter
½ tsk salt
1 krm svartpeppar

5 dl potatismos
1 äggula

Gör så här

Sätt ugnen på 200 °. Skala och hacka löken fint. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt kött, sås, rotfrukter och kryddor. Häll allt i en smord ugnssäker form eller i fyra portionsformar. Blanda potatismoset med äggulan och bred det över köttet. Tillaga i mitten av ugnen ca 30 minuter.

Serveringsförslag:

Servera med en sallad.

Tips:

Nötköttet kan även bytas ut mot vilt- eller fläskkött.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi: 525 kcal
Protein: 34 g
Kolhydrater: 27 g
Fett: 29 g

Tips:

Nötköttet kan även bytas ut mot vilt- eller fläskkött.

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Resursklok matlagning