Spaghetti bolognese med quornfärs

30 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag Varmrätt
Spaghetti bolognese med quornfärs

En smakrik och krämig bolognese med quorn och mättande rotfrukter. Snabblagad vegetarisk vardagsfavorit.

Ingredienser

Quornfärs
400 g
Spaghetti
300 g
Morot
1
Rotselleri
200 g
2 msk
Kelda® Pastasås tomat & crème fraiche
4 dl

Gör så här

  • Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.
  • Skala morot och rotselleri och skär i centimeterstora bitar.
  • Fräs rotsakerna i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 3 min tills de börjar bli mjuka. Tillsätt quornfärsen och stek ytterligare 3 min.
  • Rör ner grytbasen och koka upp.
  • Servera med spagetti och gärna en sallad.
Klart!

Näringsvärden, per port exkl sallad

Energi:

520 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 25 g
Kolhydrater: 68 g
Fett: 13 g
https://www.arla.se/recept/spaghetti-bolognese-med-quornfars/