Roasted potatoes
Hasselbackspotatis
En festlig och enkel klassiker som gärna får serveras med stekt oxfilé och en god rödvinssås. Passar perfekt till både lördagsmiddagen och nyårsfesten.
Ingredienser
Antal portioner
- 800 g jämnstor potatis
-
30 g Arla® Svenskt Smör
- 1 tsk salt
- 1 msk ströbröd
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 225º. Skala potatisarna. Skär dem i tunna skivor men inte helt igenom, det går lätt om man lägger dem mot kanten av en skärbräda eller i en träslev. Lägg potatisarna med den skivade sidan upp i en ugnssäker form. Smält smöret och pensla potatisarna. Strö över salt och ströbröd. Stek i mitten av ugnen ca 45 min.
Näringsvärden, per port
- Energi: 220 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 7 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket Jul 2015