Rotfrukter med krämig ostdipp
Hasselbackspotatis
En festlig och enkel klassiker som gärna får serveras med stekt oxfilé och en god rödvinssås. Passar perfekt till både lördagsmiddagen och nyårsfesten.
Ingredienser
Antal portioner
- 800 g jämnstor potatis
-
30 g Arla® Svenskt Smör
- 1 tsk salt
- 1 msk ströbröd
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 225º.
- Skär dem i tunna skivor men inte helt igenom, det går lätt om man lägger dem mot kanten av en skärbräda eller i
- Lägg potatisarna med den skivade sidan upp i en ugnssäker form. Smält smöret och pensla potatisarna.
- Strö över salt och ströbröd. Stek i mitten av ugnen ca 45 min.
Näringsvärden, per port
- Energi: 220 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 7 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket Jul 2015