Potatis- och broccolisoppa
35 min
Huvudrätt
Går att frysa
•
Detta är en mild och len potatis- och broccolisoppa. Den är smaksatt med cheddar och vid servering toppar vi den med färska örter. Om du har lite örtolja hemma är det både gott och vackert att ringla över. Servera gärna med smörstekt baguette!
Andra liknande recept
)
)
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Gör så här
Energi:
409 kcal
| Protein: | 19 g |
| Kolhydrater: | 28 g |
| Fett: | 23 g |
Ingredienser
|
Potatisar
|
500 g |
|---|---|
|
Purjolök
|
1 |
| 1 msk | |
|
Grönsaksbuljong
|
10 dl |
|
Broccoli
|
500 g |
| 2 dl | |
| 150 g | |
|
Salt och svartpeppar
|
Till servering:
|
Färska örter
|
|
|---|---|
|
Surdegsbaguette
|
1 |
)
)
)
)
)
