Picklad rödlök

Name: Picklad rödlök
Total time: 15 min
Yield: 7
Ingredients: 1 dl ättiksprit 12%; 2 dl strösocker; 3 dl vatten; 2 rödlökar

Picklad rödlök är ett jättegott tillbehör till de flesta maträtter, såväl kött, fisk och fågel som vegetariskt. En klassisk 1-2-3-lag med vatten, socker och ättika går snabbt att blanda ihop och funkar till alla sorters inläggningar.

Ingredienser

Ättiksprit 12%	1 dl
Strösocker	2 dl
Vatten	3 dl
Rödlökar	2

Gör så här

Koka upp ättika, socker och vatten, låt svalna något.
Skala och skiva löken tunt och lägg i en glasburk. Häll på den ljumna lagen och låt stå tills den kallnat.
Löken är sedan klar att serveras men håller ytterligare 1-2 veckor i kyl.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/picklad-rodlok/