Sandefjordsås

Name: Sandefjordsås
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 1 dl Arla Köket® Crème fraiche; 100 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; salt; 2 msk finskuren färsk gräslök

15 min

Sandefjordsås är en lyxig norsk smörsås. Den tillagas på lika delar grädde, crème fraiche och smör och smaksätts med färsk gräslök. Sandefjordsås passar utmärkt till t. ex lax, röding och färsk sparris.