Sveriges största kladdkaketävling

Kladdkakeracet 2017

Stort grattis till Ellanore, vinnare av Kladdkakeracet 2017!!

I Kladdkakeracet får alla bakglada barn 10–14 år släppa loss fantasin och tävla med sitt smarrigaste kladdkakerecept. Finalen avgörs den 14 oktober på Stockholmsmässan under Bak- & Chokladfestivalen där Arla Köket® är stolt sponsor.

 

Här är

årets finalister 2017

Vinnare

Glutenfri kladdkaka med dulce de leche

Ellanore Rollvén  

Glutenfri kladdkaka där flingsaltet ger både lite chrunch och den perfekta balansen mellan sött och salt. Kreativt att göra havremjöl själv!

Baka Ellanores goda kladdkaka
Folkets pris

Morotskladdkaka

Amanda Persson 

Den perfekta blandningen av två fikafavoriter – kladdkaka och morotskaka. Morotsrosorna på toppen är pricken över i:t.

Baka Amandas goda kladdkaka

Kladdkakspaj

Lovisa Sigfridsson

Klassiskt pajskal, god kladdkakefylling och topping med kokos. Nytänkande och kul!

Baka Lovisas goda kladdkaka

Kladdkaka med chokladbitar och smulpajscrunch

Tora Nåvall och Ian Nåvall 

Kaka på kaka med det bästa av två världar – hallonsmulpaj och kladdkaka i en oväntat god kombination. Crunchen i smuldegen höjer upplevelsen.

Baka Tora & Ians goda kladdkaka

Kardemumma­kladdkaka med blåbär och frötosca

Majken Esse 

Kryddig och kul kladdkaka med trendiga frön i klassiskt toscatäcke. Ett lyckat sätt att kombinera tradition med nytt. 

Baka Majkens goda kladdkaka

Kladdkaka med hallon, marshmallows och salted caramel

Smilla Ahlqvist 

Vacker kaka med många smakkomponenter som gifter sig med varandra på ett fint sätt. Modernt och gott med egen salted caramelsås. 

Baka Smillas goda kladdkaka

Finalister från tidigare år