Kladdkaka med hasselnötskaramell
1 tim
Efterrätt
Går att frysa
•
En klassisk kladdkaka som piffats till med kanderade hasselnötter som gör kladdkakan extra knaprig och god. Servera gärna vispad grädde till.
Andra liknande recept
)
Gör så här
Receptet är gjort av Hedvig Isacson i Mölndal, finalist i Kladdkakeracet 2013.
Energi:
500 kcal
| Protein: | 6 g |
| Kolhydrater: | 53 g |
| Fett: | 29 g |
Video
Lär känna din ugn
Baka kladdkaka är lätt, men din ugn kan göra att kakan inte blir helt perfekt. Stjärnkocken Johanna Westman tipsar om att du behöver lära känna din ugn för att lyckas med kladdkakan.
Ingredienser
Kladdkaka:
| 100 g | |
|
Ägg
|
2 |
|
Strösocker
|
3 dl |
|
Vetemjöl
|
1½ dl |
|
Kakao
|
4 msk |
|
Vaniljsocker
|
1½ tsk |
|
Salt
|
½ tsk |
Hasselnötskaramell
|
Strösocker
|
1 dl |
|---|---|
|
Hasselnötter
|
1½ dl |
| 2 dl |
)
)
)
)
